ジェノヴェーゼ・ペースト その後 | 楕円球空間

ジェノヴェーゼ・ペースト その後

火曜に一気に全部投入して食す。


なんというか、市販品に比べエグ味がなく、まるで野菜サラダパスタ(そんなものがあれば、だが)を食べているような感じ。爽やかなハーブの香りが鼻腔を駆け抜ける快感にしばし酔った。ワインもドイツの自家農場直送の2006年のリースリング(Halbtrocken)にし、究極の地産地消(笑い)。