こんにちは！
珈琲豆専門店タケナカコーヒーの竹中です。
今日も暑いですね。
今週は夏日が続くという予報です。
おかげさまで水出しアイスコーヒーが完売しました。
ひと昔前は水出しコーヒーはぜんぜん知られていませんでしたが、今ではもうすっかり定着しています。
まだ、知らない人のために水出しコーヒーについて解説します。
水出しコーヒーは文字通り、水でゆっくり時間をかけて抽出することで、苦み成分のタンニンが溶けにくくなります。
そのため、苦みの少ないまろやかな味のコーヒーに仕上がります。
スッキリとした味わいなので、シロップやフレッシュを入れないでそのまま飲むのがおすすめです。
あなたもネットや本で学べないコーヒー教室に参加してみませんか？
プロが教える「美味しいコーヒーの淹れ方のコツ」初心者コース
開催日：令和元年6月9日（日）
時間：10時00分～11時30分
参加費：2000円（税込み2160円）
定員：3名様 定員になりました
6,7,8月は美味しいアイスコーヒーの作り方と水出しコーヒーの作り方もやります。この夏は美味しいアイスコーヒーを作りましょう。
あなたのオリジナルのコーヒーを作ってみませんか？
焙煎体験教室の参加者を募集してます。
焙煎体験教室
開催日：令和元年6月30日（日）
時間：10時00分～11時30分
参加費：3000円（税込み3240円）
定員：2名様
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