栄養価が高い雲南百薬おかわかめのムカゴでムカゴご飯を炊きました

少し前に作ったもの

これは、おかわかめのムカゴです

これ土に植えておけばおかわかめが増えます🍃

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おかわかめはご近所ママさんから分け分けしてもらったもの。一度雪で枯らしてから、めちゃ凹んで。リベンジで分け分けしてもらった時に枯らさないように学びました

雲南百薬と言われていて栄養価がとても高いんです。ぬるぬるしてるのもいいのかもです

おかわかめのムカゴご飯を仕込みました

黒米を大さじ🥄1くらい入れます。

枝は松の枝🌲　葉に栄養効能があるように枝にもあるから捨てるところなく活用します

【宅配便】黒米【1kg】自然栽培 古代米 熊本県産 農薬化学肥料不使用 JAS認証有機米を小袋にしております。JAS認証マークは入っておりません

オーサワの国内産有機黒米(200g)

苗：八房黒松（千寿丸）

蒸らし時間にムカゴのみを加えます。

炊くときから加えても大丈夫👌そこは好みです

お結びにしました

おかわかめ、、分け分けしてもらう前は葉っぱを取らせて頂いてたんだけど持ち主のママは

「飽きた！」

らしく食べなくなった、と。なんて勿体無い

と思っていたけど、当たり前になると

飽きるんですよ、これが。

贅沢ですねw

調べてみたら1枚目の写真くらいの量で¥1,500くらいで売れるみたいすごっ

ムカゴご飯美味しかったです。