鳥ミンチがお安くて玉ねぎ麹に漬けていたもの(玉ねぎとニラも)があって、それにおからを足して卵を足して適当に揉み込んだものを甘長唐辛子の中にインして揚げました。
いざ試食！うんまっ❤️🔥
餡の出入口(言い方w)はパン粉で閉めました。おから好きなんだけど、ご高齢者にはパサパサでイマイチ人気なし。気にし過ぎると過保護になって結果ブーブー(ㆀ˘･з･˘)言うが、文句があるなら食うな！って気持ちで作るとパクパク食べよる🤣
私はコレ好きだけど、家族にはパン粉つけて揚げて出します。
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