お気に入りのバターといえば、やっぱこれかな。減塩って流行ってるけど、私はどの食品に対し... View this post on Instagram お気に入りのバターといえば、やっぱこれかな。 減塩って流行ってるけど、私はどの食品に対しても減塩はあまり推奨できないんだよね。 なぜならば、塩が入っているのは腐らせない為であり、それを減らしたり入れないという事は、防腐剤みたいなのが入ってる可能性が高まるからなんだよね。 塩を悪者呼ばわりしてる人もいるけど、強いて言えば必ずしも塩が悪い訳ではないんだよ。 精製されてミネラルの含んでいない塩は避けた方が良いかもしれないけど、逆に塩を採らなかったが故に起こる弊害というのもあるんだからねぇ。 細かな事はさておき、減塩であれば何でも身体に良いという認識は持たない方が良いかもよっとだけ。 私はこういう面では減塩されていない、むしろ加塩を選ぶかな。 #バター #四つ葉バター 柳生 久志さん(@hisashi_yagyu)がシェアした投稿 - 2019年Mar月28日am3時39分PDT
