昨日、ネットでこんな素敵な記事を見つけました。
→バナナを皮ごと加熱する「温バナナ」。秋の不調に役立つ理由は？
バナナは、加熱したほうが甘みが増して我が家でも大好きです！
バナナは、体を冷やしやすい食材でもあるので、加熱することで体が冷えないですしね、これから秋冬に大のお勧めです！
この上の記事の中の本、ほしくなってしまいました・・・
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1週間に1つずつ 心がバテない食薬習慣
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我が家では、バナナとしょうがをココナッツオイルで炒めるのが好きです。
ココナッツとバナナがあうのはもちろん、しょうがもココナッツととてもよくあうのですよ～
このバナナとしょうがを炒めるアイデアは、
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生姜と葱の本―蘇先生の家庭薬膳 たっぷり食べて体質改善
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こちらの本のレシピからやってみようと思たのがはじまりです。この本には、バナナと生姜の炒め物の効能・予防として「冷え性、腰痛」とあります。
この本のほっとバナナのレシピでは、ココナッツオイルを使っていないのですが、
ココナッツもまた、薬膳的に、口の渇きを癒し、整腸作用、美肌効果に優れ、しっとりお肌にカラダに潤いを与えてくれる上に、「天然のエナジーフード」と呼ばれるほど元気をくれますので、是非加えたいです！何より味がおいしいですし！
上のバナナを皮ごと加熱する「温バナナ」。秋の不調に役立つ理由は？の記事でもココナッツオイルのような中鎖脂肪酸が勧められていますしね♪
生命の木★Niulifeエキストラバージンココナッツオイル350ｍｌ
ココナッツオイルだけでなく、ココナッツバターもたっぷり乗せると、濃厚でとろりとしたバナナとあうんです！おいしいですよ～
お肌潤うおいしいおやつをもりもり召し上がって秋を元気にお過ごしくださいね～