私は、常にはまっているものがあるのですが、「レジスタントスターチ」もそのひとつ。
→ レジスタントスターチをお手軽に♪ケアンズの太陽をたっぷり浴びた耐性でんぷんです!
→ グリーンバナナレジスタントスターチを食べたほうが良い理由♪
オーストラリアでは、どちらかというとダイエットへの効果が期待される声が大きめなように思いますが、日本でもテレビで紹介されるなど、馴染みがあるもののようですね。
そこで早速、日本から
おいしく食べて体にいい
快腸でんぷん
(レジスタントスターチ)
健康法
という本を取り寄せて読んでいます。
まだ全部は読んでいないのですが、冷たいごはんや冷たいパスタからレジスタントスターチを摂取する工夫が書かれていたり、レジスタントスターチがどんなふうに体に良いのか具体的に説明されているので、読めば読むほどレジスタントスターチを食べるのが楽しくなります♪
読み終わったら、体に良いことも具体的にご紹介いたしますね。
本をぱらぱらと見ていたら、レジスタントスターチの多く含まれている食品についても書かれていました。
一番多いのは小豆だそうです!その次が食パン、パスタ。
小豆は冷たくても食べやすい食べ物ですし、和菓子を食べるのが楽しくなりますね!
1位 小豆 6.52g
2位 食パン 1.12g
3位 パスタ 1.09g
これらは100g中の含有量だそうです。
それでふと、おうちスパでお取り扱いしている、ケアンズが誇るグリーンバナナレジスタントスターチはどうかな~と思ってパッケージを見てみたんです。
そうしたら!

パッケージの下のほうに
Resistant Starchの文字があり、9.5gとあります!
しかも!
この9.5gというのは、パッケージ上のほうに書かれているんですが、25g中の含有量なんです!
ということは・・・
100g中には38g!!
どうりで摂取しやすいわけですね、ほんの大匙1杯ですものね!
そしてレジスタントスターチ以外の栄養も豊富ですし、ますますグリーンバナナレジスタントスターチが好きになりました♪
レジスタントスターチ(耐性でんぷん)をお手軽に!Natural Evolutionグリーンバナナスターチ250g

