日本に里帰りしている間、思っていたよりココナッツオイルが日本で普及していてびっくりしました。
いろいろな雑誌にもココナッツオイルがでていましたし、ココナッツオイルの使い方に関する本も日本語で何冊か出ていて、かなりおなじみのオイルになっているんだな~と思いました。

日本のテレビでも何回かココナッツオイルが特集されているのを見ましたよ♪
その中でフジテレビの朝の番組、とくダネ、だったでしょうか。
「ココナッツオイルがアルツハイマーによい?!」
という特集をしていました。

 
  ココナッツオイルがアルツハイマー病に良いというのは知ってましたが、とくダネでは、その症状が具体的に時間が経過するごとにどのように改善されたか、アルツハイマーの患者さんが描いた絵を示していて、それをみると、明らかに絵が鮮明になっているのがわかって興味深かったです!

アルツハイマー病になると、脳が効果的にブドウ糖を使ってエネルギーに変えることができず、エネルギーにうまく変換することができないため脳細胞にエネルギーを与えられず、結果脳が急速に老化し認知できなくなってしまうのです。

以前は脳細胞が死んだらそれっきり、と思われていたのが、研究の結果、脳は新しい細胞を再生できるとわかったそう♪
脳細胞はねているときも常に栄養を求めていますが、血糖値が下がると、生き残るために、もう一つのエネルギー源が必要です。「ケトン体」といって、脳に栄養を送るため肝臓で脂肪酸が分解合成されて作られる物質です。
その脂肪酸が「中鎖脂肪酸」です♪
これがブドウ糖に代わって脳に栄養を補ってくれます。

ココナッツオイルは、「中鎖脂肪酸」を食べ物の中で一番よく含みます。
そんなに大量に食べる必要はなく、大体一日に大さじ2-3杯の摂取でよいといいます。
ですから、お茶やコーヒーに入れたり、寒い日本では今ココナッツオイルが固体に固まっていると思うので、バターのようにパンに塗っても良いです。(その際すこーし塩を加えるとますますバター代わりを果たしてくれます♪)
また、ココナッツオイルの形状でなくてもクリームココナッツスプレッドなど違う方法でココナッツを摂取することもできるので無理なく続けられます。(むしろ、やめられないとまらない、ことのほうが問題です 笑)


美容のことばかり目が行ってしまいがちな私ですが、健康第一!脳の健康のためにもますます今年もココナッツオイルにはまります(笑)

そして、お待たせいたしました!
本日エキストラバージンココナッツオイルをはじめ、大人気のNiulifeのココナッツシリーズ再入荷いたしました!
長らくお待ち下さってどうもありがとうございました!