cottaさんのお仕事で、
日本製粉の強力粉「イーグル」を使った
クリスマスのパンの
レシピ開発をさせていただきました。
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→「クランベリーとレモンのハニークグロフ」
クランベリー、レモン、ハチミツの甘酸っぱさが美味しいクグロフです。
イーグルのおかげでふんわり焼き上がります。
可愛いミニサイズでクリスマスパーティーにもぴったり♪
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