昨日の夜は台風の影響でものすごい暴風でした！窓に雨風が打ち付ける音や時折家が揺れたりで、怖くてなかなか寝付けなかった〜
我が家は植木鉢が割れたぐらいで、幸い大きな被害はありませんでした。(小さい植木鉢は家の中に避難させたのですが、大きくて重い植木鉢なのでまさか倒れるとは思いませんでした、、)
被害に遭われた方々が早く日常を取り戻せますように。。
今日からもう10月ですが、9月のレッスン振り返り。
ハロウィン期間ということで、
教室のメニューである白パンをおばけパンにアレンジ♩
ちょっとした成形のコツでおばけパンが作れちゃうんです
海苔を切ってお顔も作っていただきます。
表情豊かなおばけたちが焼き上がりました。
かわいい〜
おばけパン、10月末まで作れますので作りたい方はリクエストしてくださいね
りんごを巻き込んだり、チョコシートを折り込んだり。
今月も初めましての方を含めて色々な方とパン作りができて楽しかったです♩
りんごとクリチのリースパン、ベーグル、メロンパン、ショコラブレッド♩
発酵の合間の気まぐれランチ。
試作中のパンや焼きたくて焼いたパンをご提供しています。
ちょっとだけ秋を意識したメニュー。
りんごサラダ、きのこポタージュ、ポンデケージョをお出しすることが多かったかな。
ランチを楽しみにしてくださっている方が多いので、ついあれこれ作りたくなってしまいます
