気づけばもう8月ですね！早い〜
(と毎月言っている。。)
(と毎月言っている。。)毎日暑すぎます
7月下旬から実家に帰省しています。
毎年恒例の三世代で山キャンプ。
最高のロケーションでした
川で泳いだり岩からジャンプしたり。
吊り橋を渡ったり。
夜はBBQ♩
お肉を買い過ぎて、次の日の朝昼晩とお肉三昧。
帰省してから外食する機会が多いのと、毎晩のおやつタイムで顔が丸くなった気がします
さて、遡りまして7月のパン教室の記録を。
夏休みに入る前に少しだけ開催しました
抹茶と甘納豆のうずまきパン
ショコラブレッド
新メニューのコッペパン
(プレーン&全粒粉)
作業中はお喋りしつつも皆さん真剣です。
発酵待ちのあいだのランチタイム。
このランチがいつも楽しみ！と言ってくださる方が多くて嬉しいです
6月から引き続きホットドッグ。
暑い時期なのでポタージュは冷製に。
好評の赤しそジュースとエシレバターを使ったマフィン♩
思いつきで作ったレモンフレンチトースト。
パンを厚切りにしたら中まで卵液が染みていなかった
いつかリベンジしたいと思います。
コッペパンを作ってくれた方がお家でアレンジした写真を送ってくれました。
焼きそばパン♩
おいしそう〜
7月に入ってから暑くて暑くて、、
オーブンを使うとクーラーの効きが悪くなって一人で汗だくで動き回っていました
猛暑の中お越しくださった方々ありがとうございました。
＊ ＊ ＊
パン作りとおうちカフェ
「おうちパンcafe」
