*〆には、豚バラと茄子・玉ねぎの味噌炒めにて♪

ローソンフレッシュ　今週の献立食材セット3日目です。

*豚バラと茄子・玉ねぎの味噌炒め

*きゅうりとトマトのサラダ

この3日間、青ネギの登場もたびたびあって、

きちんと使い切りができて嬉しかった。

今日も、味噌炒めに登場してますね。

材料の使い方も、こうしてとても勉強になる3日間でした。

こちらのヨーグルトは、おやつか？

と勝手に想像していて（ありえんでしょ・・・）、

これは、ヨーグルトソースを作って、

サラダに使うものでした。

ヨーグルトに、オリーブオイル、塩こしょうで味付けをしたもの。

乳化させて、とってもクリーミーなソースになりました。

きゅうち、とまと、玉ねぎを和えて、

とってもおいしいサラダの完成。

彩がいいってことは、栄養バランスもいいってこと♪

栄養のバランスもいい♡ってコトは、

写真を見てもわかります。

そうそう。

茄子のみそ炒めは、難しいぞーって思っていた私。

茄子は火が通りにくいのですよね。

さっと炒めて蓋をしてしばらくおけば、

きちんと火が通ってました。

なるほどね♡

しかも味付けは、ごくシンプルなのに、

おいしい♪と家族からも好評。

いろいろ勉強になりました。

今回せっかくご縁をいただいて会員になったので、

これからも、上手に利用させていただきたいと思っています。

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*キュレル リップケアクリーム

キュレル　リップケアクリーム　で、リップケア中。

すっかり暑い日が続くようになって、

エアコンなしでは暮らせない私です。

過ごしやすくはなるけれど、身体の調子もイマイチになるし、

肌もね。

きっと知らない間に負担がかかっているのでしょうね。

唇の乾燥も気になるので、

リップケアはとても重要に考えてます。

だから、このキュレル　リップケアクリームの使い心地の良さを日々実感。

セラミドケアができるのが、うれしいわ。

保湿といえば、セラミドって思っている私。

他にも唇の荒れやひび割れを防いでくれる効果も。

使い方にもちょっとコツがあって、

荒れやすい口角から塗りはじめ、

乾燥が気になる部分には重ね塗りでたっぷりと。

特に夜はたっぷりたっぷり。

朝の唇が、調子いいのが嬉しくて。

上下の唇を合わせてみると、つるん♪ぷるん♪

って感じがするの♡

匂いも気にならないし、刺激も感じなくて、

そんな使い心地も気に入っています。

ベタつかないけれど、うるおいのベールで包まれたかのような。

素のままでも心地いいし、

メイクをするときでも、唇が元気だと、

口紅を塗るときもなめらかな動きで、これもまた嬉しくなるんだなー。

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*ローソンフレッシュで、サーモンのクリームパスタ♪

ローソンフレッシュさんの、

今週の献立食材セット２日目は、

*サーモンのクリームパスタ

*ごぼうとエリンギのきんぴら

食材セットに含まれていたのは、こんな感じ。

エリンギは、前日の揚げゴボウとエリンギのサラダとで使い切り。

きちんと使い切りできるように届くのも、

この献立食材セットの素晴らしいところ。

そして、新しい食材との出会いも楽しみ！

リングイネは、生パスタで！

しかも、忙しい主婦でも負担の少ない早ゆで３分のパスタ。

さささとできてしまうのですよ。

このパスタがとってもおいしくて。

是非またお取り寄せしたい♡と思っとるのです＾ｍ＾。

パントリークリームを使ったのも初めてで、今後定番化したいなと。

サブメニューの、ゴボウとエリンギのきんぴら。

エリンギは、また違った触感に。

ゴボウもシャキシャキでおいしくできました。

いつもはニンジンでしょ。

彩がいいでしょ。

でも、今日はゴボウとエリンギ。似た色だー。

と一瞬思ったものの、レシピを見たら、

小ネギを加えると。

しかも、同様のサイズに切って加えるのですね。

こうした使い方も新発見でした。

彩もＯＫになりまして。

好みの一品でございました♡

サーモンのクリームパスタは、

２／３のスモークサーモンは、ソースと一緒に火を通し、

残りのサーモンは、飾り付け用に。

クリームパスタに青ネギもとっても合いますね！

こんがりきつね色に乾煎りしたパン粉がサクサクで、

このアイデアもステキでした。

ローソンフレッシュ。

食材もレシピも使ってみて良さを実感中♡

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