8月の日曜日、かれんちゃんからランチにお誘いいただきました。
久しぶりのランチ!
銀座ランチ!
と、テンション高く。
そして、優待かなぁ。なんて気軽に伺ったのですが、
まったくそんなことはなく、フリーのランチのお誘いで。
お誘いくださって、ありがとう!と、喜び倍増。
伺ったお店がまた素敵♡
お料理も、素晴らしいもので、夏の疲れをふっとばせー!的な嬉しさ。
≪壱の重≫
このね、マスカットジュレ添えがね。まずは大興奮のもとね。。。
というのも、最近すっかりハマって更新通知があるたびに、
飛んで行っているブログがあるのですが、
その方が、最近、某ホテル(どこかはわからぬ)でのアフタヌーンティーにいった。
その時のお料理に登場してたのと同じだー。
ま。それだけでも、
高級感ある手の込んだお料理だということが分かりますね。(((uдu*)ゥンゥン
石川芋のウニそーすがけ とか 茶せん小なす揚げ浸し
だとか、素材へのこだわりもお品書きから伝わってくる~!
≪二の重≫
蕪豆腐のふかひれあんかけ ウナギのカツレツ。
と、こだわりは続きます。
ごはんもおつくりも、みんなみんなおいしい~。
心が洗われるようです。
デザートの、青梅のレアチーズ。
さっぱりとしたお味で、青梅がどこに?という感じ。
たださわやかさだけが残る、とても贅沢な青梅使い。
このおいしい贅沢ランチをお誘いいただいただけでもうれしいのに、
さらに、ご馳走になってしまったアタクシ・・・。
いいのかしら。
8月優待とか、9月優待とか。
そんな話をいっぱーい!と思っていましたが、
積もる話が多すぎで、あっという間に時間が過ぎていきました。
素敵な時間とお料理の数々。
この夏のご褒美を、かれんちゃんから思いがけずいただいた感じで、
とても思い出に残る1日でした。
ありがとう~♡



