最近、カレーにハマってます。
そのきっかけが、こちらのルー♡
スパイスが効いた香り高い
本格的なカレーが楽しめる「ゴールデンカレー」のルー！
35種類のスパイス＆ハーブを使っているだけあって、
そのスパイスの香りが本格的。
このゴールデンカレー、発売５０周年なのだとか。
長く愛されているのは、やはりこの工夫のお味かなと思うのです。
そして、２月１日に、リフレッシュしたゴールデンカレー
同時にレトルトも発売になって、益々嬉しい限り。
実は、カレーを作るのがひま一つ苦手な私・・・。
あれこれスパイスを入れすぎて、結局味がまとまらなくなってしまうんですよねー。
それに、どこか味に深みがない・・・といつも思っていたんです。
だからこそ、こうして完成されたルーをシンプルに使うのが一番なのだわ。
鶏肉とエビがお安かったので、エビ入りチキンカレーをまずは作りました。
簡単に炒めてから、お野菜が柔らかくなるまで１５分ほど煮ます。
あとは、ルーを溶かすだけ。
とっても簡単！
ルーは２つに小分けされているので、使い切りできるのも便利です。
具だくさんで楽しみました。
スパイシーで、奥深い味わいがあって、
家族にも大好評。
カレーの腕が上がったね！とお代わりまで！
あまりにおいしくて、そのあとまたすぐに
今度はビーフカレーも作ったりして♡
このルーの嬉しいところの一つには、
チキンでもビーフでも、エビでも
どんな素材もおいしく仕上げてくれるところがありますね。
ゴールデンカレーで運営されている
こちらのサイトも益々カレーの虜になってしまいそうなメニューがずらり。
ぜひチェックしてくださいね！
エスビー食品さんに商品をいただき、モニターに参加しています