*離島キッチン*
なんか可愛い名前です。
去年の９月、神楽坂にオープンした
日本全国の離島をつなぐ、
飲食店型のアンテナショップなのです。
外観もとっても素敵なお店！
島根県海士町の食材を中心に、
日本全国の島々の料理が楽しめるんです♪
島の食事とともに、
その背景にある「文化」「歴史」「物語」も一緒に楽しめる
そんなお店を目指しているのだとか。
外観からも、伝わってきます。
素敵な島のイメージが。
プチ旅行気分も味わえそうな店内。
どこか懐かしさも感じられて、
親しみがわきますね。
HPで献立を見ていて目に留まるのが、
やっぱり地元のおさかなとか。
しらすおろしとか、このわたとか。
お酒も飲みたくなっちゃう感じ！
この牡蠣もおいしそう♡
タコのから揚げも、
写真に手を伸ばしたくなっちゃうくらいにおいしそう。
そしてどこか素朴な感じが心惹かれてしまうわ。
屋久島のジェラートを、デザートコーナーに発見。
うーん。食べたーい。
地元ならでわの食品や調味料。
じっくり見たいなーと思ったり。
使い方を教えてもらったり、地元ならではの食べ方なんかも教われたら・・・。
お料理の幅も広がりそうで、
つい足を運びたくなっちゃうわ。
ちょっとよそ行きの手土産によさそうなものも。
毎月１つの島にフォーカスしたメニュー展開もされているので、
折に触れて訪問する楽しみもありますね。
毎月１度は行きたい感じ♡
島根県海士町の観光協会PR活動に協力しています