
秋晴れでお天気のいい1日でした。
今日は、夫と待ち合わせてランチ。
長野からの帰り、バスは新宿に到着します。
夫に余裕があるときは、
新宿まで迎えにきてもらって、そのままランチ
というのが楽しみの1つになっています。
愛用(!)しているのが、新宿タカシマヤのレストランズパーク。
車もとめられるし、ゆったりした雰囲気が2人のお気に入りです。
今日は、大好きなつばめグリルへ!

新宿タカシマヤのつばめグリルは、店内のほかにテラス席もあります。
季節に合わせて、ちょっとした心遣いがされていて、
それが楽しみの1つでもあります。
椅子にブランケットがかけられていて、
寒くないように、テラス席を楽しめるようになっていました。
そろそろ紅葉も見られそう。

アルミホイルにくるまれてくる、つばめ風ハンブルグステーキが人気メニューの定番。
夫がそちらを。
私は、帆立貝のクリームコロッケを選びました。
ランチメニュー全てに、トマトのファルシーがついてきます。

シンプルなのだけど、このトマト丸ごと。の贅沢な感じが大好き。
おうちでトマトを丸ごと食べたら、
それだけでお腹いっぱいになって困ってしまうのに、
ここのトマトのファルシーは、いつもペロっと平らげてしまう。不思議。

メインの帆立貝のクリームコロッケ!
2つのうち、1つはトマトソース、もう1つはタルタルソースで楽しめる工夫も。
添えられたお野菜は、アボカドときゅうりがドレッシングで和えられたものでした。
クレソンにプチトマトもあって、彩もきれいです。

中のクリームは、やや固めでとろけるような。というよりも、
しっかり味わうという印象です。
いつ食べてもおいしいわ♡
でも、向かいで夫が食べていた
つばめ風ハンブルグステーキもいい香り。
シチューにハンバーグが埋まってる。っていう感じがいいんだよねー。
と、夫が上機嫌でした。
彼は、いつもこれを注文するので、
私はつい、違うものにしちゃう。
それくらい、つばめグリルのメニューはどれも気になるんです♡
あぁ、つばめ風ハンブルグにすればよかった・・・・・。
さらにさらに・・・・・!
期間限定の、プレミアムランチ。
「熊本あか牛をつかったハンブルグステーキ」っていうのも発見!
一頭買いですって!
気になるーーー。

後ろ髪ひかれる思いでお店を後にしました。
次は、絶対ハンブルグ!
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