秋ですね。。
大好きなパスタも秋をテーマにしたものがオイシイ♡
ピエトロさんから、この秋の新商品に登場した
ポルチーニとトリュフのクリームソース
何を食べてもおいしいピエトロさんだけに、
もう期待が大きくて。
そういえば、この夏にもピエトロのソースを使ったランチを、
塾の生徒のみんなと一緒に食べたのですが、
パッケージを見るやいなや、
「これ、おいしいの！！！ご馳走だね～」って大興奮。
子供たちにも、すでに評判のピエトロさん。さすがだわ。と感心したものでした。
さて、今回の新商品。
ポルチーニとトリュフという豪華な組み合わせ。
とはいえ、ゆでたパスタに温めたソースをかけるだけで、
こんなに豪華で本格的なパスタが完成しちゃうという。
感動・・・。
袋から出したとたんふわっといい香り。
黒い粒が存在感ありますね。これはトリュフなんですぅ♡
食べてもしっかり食感が残っていて、
今作りたて。そんな印象です。
クリームソースもそれはそれで個性的で濃厚。
風味豊かだと思っていたら、
ポルチーニ茸を乾燥・粉末にしたものが加わっているから。
ソースがほんのり色づいているのは、そのためなのね。
とても個性的なソースで、
これもまたお店の味そのものという感じ。
自宅でこんなに簡単に本格的なパスタが楽しめるなら、
お店に行かなくてもいいじゃない。笑。
とはいえ、お店はお店の楽しみもありますね。
ピエトロさんのアンテナショップは有楽町の交通会館に入っていて、
そのお店も大好きです。
ランチもおすすめですよ。
我が家の定番在庫にしたいパスタソースです♡
