二葉堂 のバウムクーヘンをいただきました。
テスト勉強の差し入れ。かな。
長野に何店舗か展開されている、
江戸時代から続く老舗のお店です。
和菓子がメインではありますが、
洋菓子・和菓子ともに取り扱いがあって、
HPを見ていたのですが、カステラもおいしそう!
季節の洋菓子ケーキもおいしそうです。
葡萄がいーっぱい乗ったシャルロットなんて、
惹かれるわ。
バウムクーヘンは、厚み(高さ)のある、
ボリュームたっぷりの大きなもの。
外にチョコがけされていて、これがまたツボです。
レトロっぽいゴールドのリボンがかけられているのも、
どこか懐かしい感じ。
どちらかといえば、しっとり系のバウムが好きですが、
こちらは、保存優先?
でも、層に厚みがあるので、
ちょっとずつはがして食べるのも楽しいです。
たっぷりの紅茶と。
っていうのをいただくのは、秋にぴったりな感じです。


