山パンの株主総会お土産 で頂いた食パンを、
カツサンドにしました。
普段トーストで食べる食パンは、
ふかふかのが好きなのだけれど、
そのパンでカツサンドにすると、パンがへしゃげてしまうのよね。
ややしっかりめ（パサつき気味ともいう）のパンだと、
ぐっと重いカツをサンドしても、
しっかりもちこたえてくれます。
今日は、土曜日で少しのんびりの教室＠長野でした。
昼に教室に出る時間がゆっくりだと、
モニターとかお料理とか、
懸賞のはがき書きとか、結構色々できます。
毎日夜は遅くなっちゃうから、
昼の時間が貴重。
でも、一人の夜はついテレビを見ちゃうんだな。これが。
明日は、早朝バスで帰りますー。
今年は、毎週、通うことになっちゃうかも。
長距離バス通勤・・・