お料理の基本「お出汁」。
今回、クリンスイのお水を使って、
おいしいお出汁をひいてみました。
クリンスイ CP207 は、スリムな大容量。
浄水部の容量が2リットルもあるんです。
飲み水はもちろん、お料理にもたっぷり使えて、大活躍しています。
容量だけでなく、使い勝手もすごくいい♪
冷蔵庫のドアポケットにすっぽり入るので、
場所的にも邪魔にならないし、出し入れもしやすい。
毎日、というよりは、一日に何度も出し入れするので、
ドアポケットに入るのは、出し入れにストレスを感じません。
ラウンドハンドルで、持ちやすいから、
力のない女性でも、ラクラク持ちあがります。
カレンダーダイヤルや、
落ちないようにと、スライド式になっている蓋。
日々実感している使いやすさですが、
お水の美味しさも、抜群ですね!
13+2物質を除去してくれるうえ、ミネラルはしっかり残ります。
美味しいだけでなく、安心のお水♪
一緒に送って頂いたのは、
ミニ鰹節削り器と、枕崎産さつま節。
美味しいものを食べたい!
と、張り切って削りました。
ミニサイズといっても、本格的な切れ味の削り器。
削る度にいい香りがしてきて、至福の時間と言う感じ。
やっぱりね。と言わんばかり、ネコのはなにゃんも飛んできました。
キッチンのはじっこに、
みんなでワイワイ集まって、できた鰹節はこんな感じ。
おいしいクリンスイのお水を更に引きたててくれる予感!
昆布で出汁をひいたあと、かつお節をたっぷりと。
湯気で曇っておりますが。
ひいたお出汁は、透き通る美しさでした。
そして、秋の実りの黄金色にそっくり!
お出汁を味わうお料理を・・・と、
まずは、かき揚げ蕎麦でランチ。
翌日のお弁当には、だし巻き卵を。
茶碗蒸しもいいね!
美味しいだけでなく、安心のお水。
これからも、楽しんで愛用したいと思います♪












