毎日の朝ご飯。
我が家は、色々です。
ご飯だったり、パンだったり、お餅にシリアルなどなど。
でも、必ず食後には珈琲。
そして、牛乳も！
1月28日に発売になった、
タカナシ乳業さんの新製品を飲んでみました。
それが、こちらの「釧路・根室 低脂肪牛乳」です。
こだわりは、この「ピュアフィルター製法」
生乳を脂肪分の多い部分と少ない部分に分け、
脂肪分の少ない部分を微細なフィルターで丁寧にろ過する製法のお陰で、
99℃15秒間で作ることができるように。
美味しさが、そのまま生きてる製法なんですね！
これは、日本で初めて導入された製法だそうです♬
飲んでみたら、しっかりコクもあって、
牛乳の美味しさがたっぷり味わえます。
低脂肪っていうと、ちょっとお味が薄いというか、
コクがないというイメージでしたが、
これはもう、低脂肪ということを忘れてしまうくらい。
生乳本来のおいしさが楽しめるんですネ。
コクがあって、甘み＆旨味が充分生きてます。
まずはそのまま楽しんで。
次に、シリアルと一緒に頂いたのですが、
何だか牛乳だけ、ぐびぐび飲んでるじゃん。笑。←夫。
大人家族の我が家ですが、やっぱり牛乳は欠かせません♬
朝だけでなくて、夜にも
夜遅くに、ちょっと小腹が減ったよー。という時は、温めた牛乳を飲んだり。
だんなさんなんて、寝られない時は、ホットミルク＆ブランデーを加えて飲んでいます。
低脂肪だと、カロリーは安心だけど、お味が・・・。と思っていました。
これなら、美味しさも大満足♡
そのまま飲んでも、もちろんお料理にも～。
いっぱい活躍してもらいたいです。
