ハニーニュージーランド社マヌカハニーUMF15+」
HNZ社のマヌカハニー は添加物が一切入っていません。
そして、そのマヌカハニー が注目されている理由は、
特有の公金有効成分(UMF)が含まれていること。
免疫力を刺激して、細菌やウイルスへの抵抗力が上がり、
風邪の予防・裂傷虫歯などの殺菌効果や、
アレルギー・花粉症などの免疫力アップも期待できるのだそう。
薬みたい!
そう思った第一印象ですが、まさに!
もともと、マオリ族によって、薬として使われていたのですね。
届いたら、もう我慢できなくて・・・^m^。
早速お味見してみました。
この日はちょうど、簡単!カッテージチーズを作ったので、
その上にかけて。
これが、もうそのままでちょっとしたデザートのよう。
濃厚で酸味のあるチーズに、
更にコクと深みのあるハチミツマヌカハニー は、ぴったり。
甘みが強いので、少しで大丈夫なんですね!
砂糖3:マヌカハニー 1 で、置き換えるのが、ちょうどよい目安。
ってことは、これはダイエットにも効果が高いってこと!
舌触りも、なめらかなのですが、とにかく濃厚なんです。
おいしくって、止められない( ´艸`)。
健康のために、毎日ティースプーンで1杯。というのもいいですし、
食事に取り入れるのもおすすめです。
こちらは、ワタクシの「即席おやつ」
パンをカリっとトーストして、バターを塗って。
その上から、メープルシロップをかけるのが定番だったけど、
今では、すっかりマヌカハニー 派になりました^m^。
風邪が流行している今だから、免疫力アップも期待中です♡





