久しぶりに会うお友達と、女子会。
女子会。というのには、いささか・・・。な年齢ですが。笑。
今夜は、梅の花 で、お友達とゆったり美味しいお夕飯を頂いてきました♪
梅の花は、湯葉とお豆腐をメインの食材にした和食レストラン。
お友達のⅠ さんとは、
毎年の忘年会をこの梅の花 でするのがここ数年の恒例になっています。
いつもは、ランチなのですが、今日は二人ともだんなさんが出張中！というので、
少しゆったりディナーにしましょう♡と出かけてきました。
選んだメニューは、予約の際に「一番人気です」と教えて頂いた「梅の花膳」。
いつも行く、国分寺店は、我が家からは少し遠いのですが、I さんからは便利。
アクティブなIさんは、いつも車で迎えに来てくれて送ってくださいます。
駐車場完備なのも嬉しい店舗。
そして、ビルの１７Fにあるので、最高なのがお店からの眺めなんです！
だから、窓際の個室はいつも予約でいっぱい。
私たちも、わざわざ国分寺店に行くのは、この眺めが好き。というのもあるの。
今夜は予約が取れませんでした。
せっかくなので、去年の忘年会（ランチタイム）に撮った写真があったので。
夜景もきっと綺麗でしょうね。
今夜も個室に通して頂きました。
窓がないお部屋ですが・・・と恐縮して頂きましたが、とてもゆったりしたお部屋。
ゆったりお食事が頂けるのも嬉しいですし、
個室なので、周りを気にしなくてすむし♪
だから、いつにも増して、おしゃべりも弾む♡
掘りごたつ式なので、ゆっくり食事をしたい時に足が痛くならないのも好きなところ。
食事は、１品１品、担当の方が運んで来て下さいます。
ちょうど食べ終わる頃を見計らって、いつもテーブルには出来たてのお料理が並んでいる状態。
これって、すごいことです。
お席につくと、まず温かいお茶が出てきました。
ここでまず、ほっと一息なごみます。
続いて出てきたお料理達。
嶺岡豆腐 お浸し 湯葉煮 の３品。
嶺岡豆腐が、もっちりとした食感に、柚子味噌の組み合わせが素晴らしい。
それに湯葉煮はあっさりと頂く感じで、
そうそう。これこれ！梅の花に来たって実感するよね。なんて話に＾ｍ＾。
続いて出された茶碗蒸しは、もうフルフル！
薄味で、このフルフルした食感と最高の組み合わせって感じです。
次のお造りにもビックリ。
どうでしょう。この手の込んだ一品。
お造りだからといって、そのままお刺身を出すのではないのです。
これは、長いもとマグロを市松模様に並べ、湯葉で巻いてあります。
湯葉の内側には、大葉が重ねられていました。
もう、これは芸術品！
そして、続いては、梅の花の真骨頂。
名物のとうふしゅうまいです。
ふかふかだけど、しっかり噛みごたえがあって、いつ頂いても美味しいです。
今回、初めて頂いたと思うのですが・・・。
おしのぎの れんこん饅頭。
これが、最高でした！
周りの餡には湯葉がちりばめられていて、それを合わせて一緒に頂きました。
れんこん饅頭自体は、モチモチなんです。
れんこんにじっくり手を加えて作ったって言う感じ。
そのモチモチに絡むように薄味の餡がかけられています。
お代りしたいくらいでした！
最初にセットされた湯豆腐が、この頃ちょうど食べ頃に。
こちらにも湯葉。
そして、生麩かしら？あと、絹さやも色どりに。
生姜・ごまとポン酢で頂きました。
優しい味で、ごまの風味がまたぴったり。
生麩田楽は、２つの味を楽しめました。
よもぎ味が、香り高くて！
同じお料理で２つの味が楽しめる。何て贅沢なのでしょう♡
湯葉揚げには、レモンをかけてさっぱりと頂きました。
脂っぽくなくて、あっさり頂ける秘密は何だろう・・・。
ししとうの「ピリ」っと感もアクセントに。
プチサイズで登場した、可愛らしいお料理は、
湯葉グラタン
とろりとしたソースに、器の近くがカリカリっと。更に上にかけられたパン粉とで、
楽しい味に仕上がっています。
器も可愛らしくて！御好みでポン酢を・・・と教えて頂きましたが、
そのまま頂くほうが好みかな。
湯葉のお吸い物・飯物・香の物
ご飯にとうもろこしが入っていて、甘いの～！
ご飯が甘いっていうと、変かもしれないけど、これは、旨味の甘さ。
じっくりじっくり味わいながら良く噛んで頂きました。
飲み込むのがもったいないくらい美味しかったの！
あと、ここの香の物は、たっぷりめに頂けるので、それも好きなんです。
最後のデザートは、４種類の中から。
４つのメニューを聞きながら、２人声を揃えて
「マンゴーアイス！」笑。
大好きなマンゴーアイスの登場に、満足のあとに大満足！
入口には、お月見の飾り付け。
季節感を楽しめるのも、梅の花の好きなところです。
久しぶりに訪れた梅の花ですが、やっぱり良かったー。
食事もヘルシーなのに、どれも凝っていて見た目も胃袋も、そして心も満足感でいっぱいで
お店を後にしました。
個室なのでお子様連れの方でものんびりできると思いますし、
もちろん私達のような女子会もぴったり。
今日お会いしたのは、もう半年ぶりくらいなので、
近況報告会のような感じで、話は尽きませんでした。
美味しいお料理と楽しい話。素敵な週末になりました。
また今年の忘年会もここにしようね！とちょっと気の早い話も出ましたが、
それまでにも、もうすぐやってくるだんなさんのお誕生日なんかにも、
また来たいなぁ♡ﾅﾝﾃ。
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