レビューブログ様にご招待頂いて、
JAPANESE DINING「和民」新宿東口靖国通り店で行われた
「和民こだわり商品 試食会」に出かけてきました。
試食会は、７月１日（日）。
ちょうど前日６月３０日（土）には両国国技館で株主総会が開かれていましたね♪
ワタミさんは、株主だったりもするので♪親しみのある企業なのです。
総会疲れで、ワタミさんの総会は、欠席してしまったのですが、
お友達が参加して「楽しかった～♡」って。
株主総会が、楽しいってちょっと不思議な気もするのですが、
ワタミさんの総会は家族と、お友達と♬みんなで、親しめるイベントって感じです。
今回の試食会も、まさにそんな感じでした。
何て楽しい試食会！
そして、おいしさにも驚き、こだわりのお話を聞いては感動し。。。
試食会で頂いたいメニューは、合計６品。
和民 こだわりの商品達です。
「こだわり」のお話を伺う中で、特に興味が沸いたのは、
ワタミファームのお話でした。
有機食材を是非使いたい。
安心な食事を届けたい。
そんな思いが形になったのが、ワタミファーム。
その食材達には、お店で会うことが出来ます♪
こちらは、残ったお野菜を無駄なく使いたいという思いから、登場した野菜ドレッシング。
期間限定で登場しているシリーズのドレッシング。まずは、玉ねぎと人参から♬
スティックの人参もあま～いの！
発売前に試させて頂いたのは、グレープフルーツとフロマージュのドレッシング。
こちらは、７月末からお店に登場するそうですよ♬
どれも個性的で、お野菜の味が生きているドレッシングでした。
そして、今回の試食会６品のうち、まず１品目。
メインのサラダはこちら。
自家製ドレッシングで食べる１７品目のサラダ。（税込５２３円）
このサラダ１品で１７品目も採れちゃうなんて、驚き！
（ドレッシングのお野菜も含めて１７品目だそうです。
ドレッシングもメインの味わいだものね＾ｍ＾。）
２品目は、豪快！卓上炙り〆サバ（税込５２３円）
タイトル通り、卓上であぶって提供して下さるんですよ～。
炙る前のサバの新鮮なこと！
鮮度に自信があればこその演出です。
新鮮なので、酢で〆すぎてない、お刺身のようなサバでした。
実は、隣にスーパーの〆サバも準備頂いて、みんなで食べ比べしたんです。
っていうか、見た目からもう全然違ってスーパーのサバにはお箸が向かないわ＞＜。
この〆サバ、ほんとビックリなおいしさだったんです。
九州からチルド輸送で毎日お店に運ばれてくるのだそう。
こだわりが生むおいしさなんですね。
３品目は、産地直送！新鮮アジフライ（税込４１８円）
これも、大ぶりのアジを斜めそぎ切りにした大きな大きなアジフライ。
もちろん、このアジも、九州各地の漁港から毎日直送されてくるもの。
お店で、パン粉をつけてカラリと揚げてます。
だから、家庭以上に感じられる家庭の味。
感動が続く試食会。
長くなりましたので、続編で残りのお料理をご紹介します♪
ここでちょっとお得情報＾ｍ＾。
ワタミさんは、何と２０周年を迎えられたそうです。
そして、２０周年記念キャンペーンを実施中。
中でも「ご満足いただけない場合、お代は頂戴しません。」という
キャンペーン実施中。今回試食させて頂いた６品が対象です。
詳しくは、和民さんのキャンペーンサイトでチェックしてみてください。
さらにさらに！
ブログ読者限定クーポンも用意して頂きました。
こだわりの６品のうち、いずれか１品が３９円で頂けちゃうというクーポン。
私も早速印刷して、お財布に忍ばせました＾ｍ＾。
