ひとりの食事って、つい面倒で。手抜きにしちゃうことも度々。
そんな時は、やっぱり品数も、寂しかったりします。
あとは、ササっと残り物を片付けたりとか・・・。
でも、一人のときこそ、ちゃんと食事をしなくては。って、本当は思っています。
食べることは、健康にもつながりますもんね。
そんな時に、あったらいいなぁ!と思ったのが、今日ご紹介する
今回、「豆腐の海老あんかけ」と「なすの肉味噌あんかけ」を
作って食べてみたのだけど、すごく楽しかったの!
まずは、豆腐の海老あんかけね^m^。
パッケージを開けて、中身を取り出す。
豆腐をスプーンですくって箱に入れ、先ほどの中身を上からかける。
蓋をして、レンジで3分。
チーン!
はい。できあがり♡
お豆腐に餡がよくからんで、とってもおいしい!
しかも、お豆腐もほどよく中まで加熱されているし、
とろみのついた餡ともよく馴染んでいて、
まるで、きちんとフライパンで作ったみたい。
これが、レンジだけで出来ちゃうなんて!
しかも、準備する素材がひとつだけ。っていうのもポイントね。
ササっと簡単に作りたいと思う時は、素材の数も少なければ少ないほど助かるもの。
あと一品追加したいなと思う時にも便利だと思ったけれど、
実際に作ってみたら、あと一品っていうよりも、これはしっかりメイン料理ね^m^。
こちらは、なすの肉味噌あんかけ。
実は、なすのほうは、余り上手くいかないんじゃないかと思ってました。
茄子って火の通り方が特徴的で、レンジで上手く柔らかくならないんじゃないかって。
でも、作ってみてビックリ!
こんなに茄子がしっとりしてる~ヽ(^。^)ノ。
茄子を控えめ量にして作ってみたら、味付けはしっかりめ。
これもまた、ご飯が進みそうです。
好みでもう少し茄子を増やしても大丈夫そうです。
デリっぽい食卓にしてみました♪
大好きなまめご飯のおにぎり。
それに、お野菜沢山のとん汁があれば、栄養的にも最高♡
我が家の場合は、夕飯がいるのかいらないのか、分からないことも多くって。
要らないって言ってたのに、急に「家で食べる~!」と言われて慌てることも。
そんな時に、このキッコーマン「うちのごはん できたてMy Deli」 があれば助かるなぁ。
茄子じゃなくて、お豆腐の肉味噌あんかけにしたり、
他にも、「きのこの茶碗蒸し」や、「キャベツの重ね蒸し」もあるので、
これは試してみなくちゃ^m^。
そうそう!私がとても気に入った点に、パッケージもあります。
このデリっぽい箱が何とも可愛らしい♡
アメリカのドラマで、
よく仕事しながらこういうデリっぽい箱から、そのままスプーンで食べているシーンが出てくるの。
ちょっとかっこよくない?
このまま食べてもオシャレ♪後片付けも簡単なのが、またいいな。
他のいろんな方のアレンジ・感想もなるほど~って思いました。
使ってもらったちん♪
も要チェックです♪
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