キルフェボン 春の新作タルトの試食会に行った時に、
お持ち帰りケーキを２つ。
こちらは、赤いフルーツのタルト。
■価格
ピース＠598円
ホール＠ 15cm2,835円 17cm3,150円 21ｃｍ 4,515円
以下メニューより・・・。
「まろやかな酸味のフラフィネクリームのタルトにシナモンをふり、
６種類のベリーをふんだんに飾った女性に人気の甘酸っぱいタルトです。」
このタルトの生地は、、、フルーツ系だから、ブリゼ生地だったかしら？
バターが多めでサクサクとした生地で、フルーツに合わせることが多いです。
って、試食会で説明頂いたのよね～＾＾。
あっ。断面はね。
先にこっちの写真を撮ったんだけど、やっぱり白いお皿のほうがいいかと思ってｗ。
シナモンは余り感じませんでした。
お持ち帰り用の箱。
オリジナル保冷剤。（何でも写真！ｗｗｗ）
■キルフェボン 春の新作タルト試食会の様子はコチラ（→☆）