何といっても鶏好きの私。
手羽なんて、骨に近い身の部分だから、
ここもまた、たまらなくジューシーで濃厚なお味がいいのよね～。
そんな手羽の部分をもっと美味しく変身させたお料理がある！というので、
食べてみました！
「南風花（はいばな）」さんの手羽ばくだんです。
手羽ばくだん。っていうのは、
東京（渋谷、他５店舗）にある実店舗で大人気の「ジャンボ手羽餃子」のこと。
手羽の中に工夫に工夫を重ねて作られた具がぎっしり！
手羽がはちきれそうなくらい入っていて、ボリュームたっぷりの手羽になっているんですよー。
これは、期待大！♬
作りたてを生のまま冷凍した状態で届くので、
まずは凍ったまま、レンジで加熱します。
そのあとは、グリルで焼いても、オーブンで焼いても、油で揚げてもOK。
お好みで、調理して頂きます(^^♪
私は、揚げ焼きにしてみましたっ。
カリっとした皮も楽しみたかったの！＾ｍ＾。
できあがりはこんな感じ。
皮はカリっと。そして、中の具はジューシーでオイシー！
中が見えるように切ってみたら・・・。
う～ん。ますますおいしそう！
「肉汁注意報 発令中！」って書いてあったけど、これホント！
しっかり味付けされているので、そのまま食べても美味しいく頂けますし、
チリソースとスイートチリソース。２種類のソースが付属しているので、
そちらをつけて食べてみると、またぐんと違う味わいに変化して、それもオススメです。
私は、スイートチリソースが特に気に入りました。
キャベツと一緒に食べると、ご飯が進みます。
ただの手羽先じゃないんです！実は・・・ばくだん！！？？
