枸杞子、山渣子、ハトムギ、大棗、余甘子、菊花、鹿角霊芝
漢方原料7種類の植物からつくられたフルーティジャム。
漢方って身体にいい分、ちょっと頑張って食べないと・・・。
そんなお味を想像していたのですが、
食べてみると、ほんとにフルーティーなジャムでした。
良薬口に苦し。
じゃなくて!
良薬くちにウマしっ!
そんな感じ♡
アミノ酸がたっぷり含まれているのも、オイシサの秘密でしょうか♪
トーストに塗ったり、ヨーグルトに入れて頂いていますが、
いろんなレシピが紹介されているから、チャレンジしてみたいわ~。
水羊羹のような、甘いものにもいいし、
酢豚に使っているレシピもありました。
お料理にもいいんですね~^^。

