5/13開催よりこ先生のおうちパン講座
忙しいママも！簡単おうちパンを作ろう♬
（英単語・フレーズ紹介あり）
材料も道具も技術もシンプルなおうちパン。
こそだてえいごベテランのよりこ先生が、心もほっこり、おなかもほっこり、最も簡単にできちゃうフォカッチャを、材料の英単語や、お子さんと一緒に作る時の声かけフレーズとともにご紹介します。
🍞子どもと一緒に楽しく作るもよし！
🍞ママが作って達成感を味わうもよし！
🍞美味しく食べて満足するもよし！
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●準備物●
✦材料
強力粉(200g)
塩(2-3g)
インスタントドライイースト(2-3g)
水
✦道具
1.2L前後のタッパー
オーブンシート
カード（ヘラなどで代用可）
計量カップ&スプーンorスケール
（大き目）スプーン
*焼成にはオーブンorトースターが必要
パン作りは、① 生地作り➡（一次発酵）➡
② 成型➡（二次発酵）➡③ 焼成
という流れになっています。
今回の講座では、発酵済みの生地での②成形③焼成のデモを行います。焼成している間に、一緒に①生地作りをします。
その生地は冷蔵庫発酵させ、約8時間後以降に焼けます。
デモを参考に②成形③焼成を行ってください。
*10時に生地を作って18時以降の夕食にお召し上がりいただけます！
*夜に仕込めば、翌朝、焼き立てパン。
*講座動画は２週間視聴可能です。都合のいい時間に作ってみてください♬
■■■詳細ご案内■■■
日時：2022年5月13日(金)
9:45～10:15
参加費：初回特別価格 500円(税込み）
講師：つしま よりこ
zoomで開催（アクセス先は事前の確認メールでご案内いたします）マイク・カメラオフでの参加可です！
