抹茶スコーン | おうちde中国茶

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中国茶・台湾茶で癒されている日々のこと、身体にも心にも良いお茶のこと、「おうちde中国茶」について書いています。



10月のお茶会でお出ししていましたお茶請けの一つ。

いつもお菓子でお世話になっていますKEIKOさん特製抹茶あずきスコーンです。

ちなみに生クリームは自家製で添えました。

甘みを抑えたスコーンは日月譚紅茶(紅玉)や岩茶ともピッタリです。