昨日は美容院に行ってきました！
いつも行っているのが、八日市のビートルという美容院です。
ビートルに行きはじめてもう１０年近くになります。
若い子たちがすごくがんばってて、いつもおしゃべりするのを楽しみにしてます。
この４月、「教員辞めたのよ！」というと、「えーっ！」
と、びっくりされたけど、
「おうちカフェするの！」というと、すごく応援してくれて、昨日も、
「いろいろがんばって作ってるんですか？」
と聞いてくれたので、話はホームベーカリーのことになりました。
私の担当の美容師さんは、お年が３０才半ば。
「いやー、この前、嫁さんの実家に行ったらお義父さん、
なんと、ゴパン買ってはったんですわ！」
「えーっ。お義父さんが作るの？」
「そうなんです。すごい凝り性なんで、この前はバリスタ買って来やはったんですよ。」
「へっー！！」私は目が点、てん、テン・・・・・・・・。
「でもね、あれ米だけではだめなんですよねえ。で、結構たいへんやーって言うてましたわ。」
「うん、なかなか難しいみたいよ。」
でも、心の中で「ガンバレお父さん！」って
思ったよ。
だって、うちの主人とほぼ同じ年ですもんねえ。
やるなあ。
と、今度はアシスタントを務めてくれている女の子が、
「実は、うちの父はパナソニックのホームベーカリーで、ごはんパン作ってるんです！」
「えーっ。そっちも？」
「母が買ったんですけど、この頃飽きて全く作らないので、父がやりだしたんです。」
「ほーっ・・・・・・・・。」
今日美容院で二人としゃべって、その二人のお父さんとも、ホームベーカリーを使ってる！
ほんま、すごいわ！
と、尊敬の思い。
って言ってる場合じゃあない。
私、ちょっと、焦ってきました。
美味しいパンに美味しいコーヒーで、まさにおうちカフェやん
世のお父さんに負けないように、私は、スキル磨かな！！
と言うわけで、この後レシピの整理、午後は我が家に来た、
三つ星ビストロ
を使った料理の研究をします。
（だって、説明書がながーいんだもん。）
昨日は、初めてオーブン機能だけを使って、軽くバナナマフィンを焼いてみましたが、
（ビストロがしゃべるのにはびっくり）
ビストロは、解凍と、焼きが一斉にできるなど、
合わせ技ができ、いろんな料理ができるんだと！
オーブンとレンジがいっしょの庫の中で動くなんてねえ。
よーく使い方を読んで、失敗しないようにしなきゃ。
ガンバレあたし。