広島旅行① ベラビスタ境ガ浜

今週の水曜日から一泊旅行に行って来ました。

新大阪から、新幹線に乗って約1時間の福山駅で下車。

まずは、お昼ごはん。

リゾートホテルベラビスタ境ガ浜へ。

イタリアンレストランがリニューアル中だったので、和食のメインダイニングで。

広島の名物。穴子。

日本庭園を眺めながら、落ち着いた雰囲気の中、美味くいただきました～

デザート付きで、ロビーでもOKという事で、雰囲気はガラリと変わり、

リゾート感いっぱいの中、のんびりしました。

ガーデンデッキ。

海に吸い込まれるような感じ。

瀬戸内海の美しい景色。

ベラビスタとはイタリア語で美しい眺めという意味だそうです。

大人の隠れ家リゾートって感じの素敵なホテルでした

お腹もいっぱいになり、今日のお宿のある鞆の浦に向かいます。

 

鶏もも肉の照り焼き

台風の影響で、今のこの時間も大阪はすごい雨です。

今日の晩ご飯は、

簡単にできる、鶏の照り焼き。

白ごはんがすすむ甘辛いタレで、食欲をそそられます。

切り干し大根。

きゅうりの金山寺味噌がけ。

わかめ もずく 釜揚げしらすの酢の物。

今日はメインの器とお箸置きを、奥田さんで揃えてみました～

 

聘珍楼 点心の夜ごはんと今日のおやつ

今日の夜ごはん。

炭水化物、多めです・・・

鰻丼。

点心。

焼売、小籠包、蝦蒸餃子、ふかひれ餃子、九菜餃子。

ブロッコリーの卵白あんかけ。

わかめと春雨の酢の物。納豆。豆腐。

今日のおやつ。

早速、届いた器を使いました。

レモンの木の色合いが和菓子を引き立ててくれて、美味しさ倍増です。

 

九谷青窯 「色絵 レモンの木」

有効期限が明日までの楽天ポイントがあったので、ポチ！

ポイントがあると、お値段少々しても強気でポチできます

九谷青窯 米満 麻子さんの

「色絵 レモンの木」4寸皿。

4寸皿は、副菜を入れるのにちょうどいいサイズで、デイリーユース間違いなし！

裏面にも絵が描かれていて、優しい雰囲気で食卓が明るくなりそうです。

九谷青窯は、和食器だけれど北欧食器との相性も良く、素敵な器が多いので
ほんとどれもこれも欲しくなってしまいます

 

ハンバーグ

台風の影響か、洗濯物が飛んでいってしまいそうなくらい風が強かった一日でした。

今日は、

メインは、ハンバーグ。

まだ、外が明るくて照明なしで写真、撮れました～

スンドゥブ。

こんにゃく刺身。

もずくに、くこの実をプラス。

ガラスの器が涼しげです。