北欧食器で晩ごはん梅雨明けして、暑い毎日が続いています。久しぶりの夜ごはんネタです。今日は珍しく全て北欧食器を使いました。メインは、麻婆茄子。アラビア パラティッシのパープルの器に。茄子、万願寺唐辛子の色がお皿に合ってる!!小松菜と紅しょうが天の煮物。いつもの色々。この時期、ナハトマン、イッタラ カステヘルミのガラスの器は、デイリーユースです
旅のお土産鞆の浦の宿、汀亭 遠音近音で使われていたお湯のみ。宿のお土産コーナーで、販売していたので、記念にもなるし買って帰りました。波佐見焼 陶房 青のフリーカップ。以前、どこかのお店で見てかわいいなぁ~と思っていたもの。「木の実」「めだか」程良い大きさで、お茶はもちろん、小鉢としても使えそう。器に興味を持つようになって、始めての旅行だったので、これからは、こんな感じで旅先で、食器を買うようにしたいなぁ~と思います。使う度に、行った所を思い出せますよね。その他のお土産。 少々です
広島旅行④ 夕食お楽しみの夕食です。お部屋でいただきます!まずは、日本酒のスパークリング はなハートで乾杯!呉で作られているお酒です。冷菜蝦蛄と夏野菜 蒸し鮑 など温菜枝豆饅頭 太刀魚唐揚げ玉葱餡かけ夏、期間限定のお酒を選びました。広島の地酒 宝剣御造り瀬戸内海の旬魚 盛合わせ地穴子のお造りが美味でした。海鮮鍋あこう 小河豚 烏賊豆乳チーズベースのお出汁でした。箸休めの水茄子追加の日本酒 賀茂金秀肉料理黒毛和牛ステーキ御食事鯛釜飯鯛網で知られる鞆の浦鯛がぷりぷりでした。水菓子サービスのプチケーキ瀬戸内グルメを満喫しました。翌日は、尾道に行く予定でしたが、台風の影響もあり新幹線が止まるかも?という感じだったので、泣く泣く帰ることに。残念あっ!という間の一泊旅行。のんびりできて、楽しかったです旅行記、長々とおつきあいいただき、ありがとうございました。
広島旅行③ 汀亭 遠音近音お宿に到着。汀亭 遠音近音 (みぎわてい をちこち)古きを温ね新しきを知る 心の故郷。ロビーへと続く廊下。チェックインは14:00 チェックアウトは11:00 ゆっくりできます。お部屋はオーシャンビューで、ゆったりとした空間。シーサイドデッキ。波の音、仙酔島にこだまする船の音を聞きながら、のんびり~檜の温泉露天風呂からも、眺めを楽しめました。2012年に映画のロケで、ヒュージャックマンも宿泊!!温泉宿の趣とリゾートの開放感が溶け合う空間で、何もしない贅沢を満喫できるお宿でした
広島旅行② 鞆の浦古くから要港として栄えた港まち、鞆の浦。常夜燈。鞆港を照らす鞆の浦のシンボル。「崖の上のポニョ」のモチーフとなったり、ドラマ「流星ワゴン」のロケ地にも。「ウルヴァリン SAMURAI」もここで撮影されたとか。鞆の浦は坂本龍馬ゆかりの地。幕末、坂本龍馬と海援隊が乗った「いろは丸」 展示館。ノスタルジックな雰囲気。江戸時代からの家並み。町には、16種類の薬草を漬け込み、時間をかけてゆっくりと抽出した保命酒を醸造する蔵が数件。昔ながらの街並みがたくさん残っていて、網の目のような路地を散策して、過去にタイムスリップしたような気分になりました~