お鍋の美味しい季節になりましたネ
食欲の秋だからなのか
私の怠惰心なのか…
夕方、スーパーの
焼き鳥コーナーから離れられず
30秒ほど考えた末、
「今日はパパもいるからお鍋にしよう
」
」(4月から単身赴任中なので)
娘と私だけだったら
確実に焼き鳥でしたネ^^
さて。
10月からゆる～く始めた食薬習慣、
11月の1週目は↓
というのも
11月は体が溜め込みモードに入ります。
日照時間が短くなると…
体のリズムを整えている遺伝子が
暖かい季節に比べて食べ物が少なくなる！
と判断し、冬眠支度に入るんですネ。
そんな時期に
加工食品や添加物をたくさん摂取したら
体にいいわけ、ないですよね
そして乾燥する秋は「肺」が弱りがち。
そのせいで虚しさや寂しさを感じやすくなるなど心にも影響します。
心にも体にもやさしいお出汁↓
煮干しぬきですが、
昆布とシイタケだしが効いてます。
鶏ちゃんこ鍋にしました
味つけは
お酒とお醤油だけ！
鶏肉と鶏団子、
鮭からのお出汁で充分な旨みです
心にも体にも
じんわり、しみわたりました
さ～て今から我が家恒例
トランプ大会、「大富豪」始まります！
真剣勝負です
それではみなさま、
まだまだこれから 3連休、
楽しくお過ごしくださいネ～