手軽に★気軽に♪ハウスの唐がらし族<麻辣唐辛子>で作るチリビーンズ | Creative Cuisine 食べるアンチエイジングレシピ

手軽に★気軽に♪ハウスの唐がらし族<麻辣唐辛子>で作るチリビーンズ





おはようございます。


今季、最後のスパイス大使のレシピ投稿となります。

2年間。楽しんでスパイスを使ったレシピ考案をさせて頂きました☆

次の任期スパイス大使は私事のため、辞退をさせて頂いたのです。。

また、チャンスがあればぜひやらせて頂きたいと願ってます!

2年間、ハウス食品様、レシピを投稿させていただきまして誠に

ありがとうございました(*^▽^*)




今回のスパイス大使プレゼントはこちら・・・

刺激がたまらない、

麻婆唐辛子を使った2品を2回にわたり、

料理を紹介していきたいと思います。



ハウス 唐がらし族 大辛唐辛子 45g×2個

今まで食べてきた、辛みの強さを比較すると、
唐辛子族は3本の指に入るぐらい、一味より若干辛さが強いと思います。
辛みの強さがお気に入りの方にぜひお勧めしたいです。


ハウスの唐がらし族<麻辣唐辛子>の商品レビュー
一味より強い辛さに懐かしいメキシコの唐辛子粉を思い出します。
ただ単に辛いと言う訳でもなく、
唐辛子の香もして気に入ってます。
これは定期で購入することをお勧めしたい一品です。


体力・免疫力に比較して、入力されるストレスが多い現代で対抗する為には、
副腎皮質刺激ホルモン, ACTH 、副腎皮質ホルモン、の体内大量放出が必要だそうです。
一時的にストレスを緩和させたい方ならお勧めですね。

メキシコにも激辛な唐辛子があります。

チリ, スパイス, ・ チリ ・ ペッパーズ, 赤, シャープ, 食品



カリフォルニアにいた頃、よくつかわせていただいたのっですが、

カラり辛かったのが小粒で真っ赤に熟した唐辛子です。

この他にもハラペーニョなど、種類も様々。

この刺激に指摘する辛さが

ハウスの唐辛子族麻婆唐辛子です!

なので、メキシコ料理に使えるので

早速使ってみました音譜




ソーセージは暮らし二スタで和豚もちのお肉を使った

レシピコンテストで受賞した


の受賞の賞品です!

群馬県にあるグローバルビッグファーム(株)の製品。

このソーセージ、絶対に美味しいのでお勧め。

市販品のソーセージより、とっても美味しいです(#^^#)

これをボイルしたものに

チリビーンズをトッピングラブラブ

バンズに挟んで頂きのが通常の食べ方ですが、

ロールパンに挟んで頂きましたドキドキ

炭水化物を気にしている夫にはパン1個に

2本を挟んで(^^♪

こんなに美味しいソーセージを食べたの

久々だ~!と言って喜んでたべてましたよ🎶

チリビーンズも簡単に作れるので、

美味しいソーセージにぜひ添えてみて下さいネ




◆料理紹介
ハウスの唐がらし族<麻辣唐辛子>が刺激的な辛さで、
チリビーンズが普段よりもっと美味しく仕上がりました。自然な甘みの人参をプラスし、
水煮のキドニービーンズとトマト缶のホールを使って簡単に作れるのでぜひ(^O^)/
(分量:4人分 調理時間:30分~1時間)

◆材料
1. ウインナーソーセージ※…一人2本
2. キドニービーンズ…1箱(約200g))
3. トマト水煮(ホールタイプ))…1/2缶
4. 人参…1/3本
5. 玉ねぎ…1/2個
6. 豚ひき肉…180g
7. サラダ油(米油)…大さじ1
8. ★ハウスの唐がらし族<麻辣唐辛子>…小さじ2
9. ★GABANパプリカ…小さじ2
10. ★★GABANクミンパウダー…大さじ1
11. ★コンソメ顆粒…小さじ2
12. ★塩…小さじ1/2弱
13. ★GABAN粗びきコショウ…少々
14. バターロル等…一人1~2個

◆作り方
1.
玉ねぎをみじん切り。
中火で温めたフライパンにサラダ油を回しなじませる。
豚引き肉を投入しポロポロになるまで炒める。
途中、塩ひとつまみ、日本酒小さじ2ほど加える。


2.
豚肉がポロポロになったら、
摩り下ろした人参を加え30秒ほど炒める。

続いてトマトホール水煮缶を加えヘラでつぶしながら炒める。
火は中火の弱めです。


キドニービーンズと★印のハウスの唐がらし族<麻辣唐辛子>と
この他の調味料を入れて混ぜ、蓋を閉めて15分弱火で煮る。


3.
蓋を開けて、一気に強火で1分程炒めたら火を止め、
味をなじませておく。

4.
パンに③を好きなだけ入れ、茹でたウインナーをのせ、
チェダーチーズをトッピングしたら完成。

◆ワンポイントアドバイス
※のウインナーソーセージは大きさにもよるので
お好みの本数くを使って下さい。
トマト缶はカットトマト缶でもOKです。
フレッシュのトマトを使う場合は2個使います。