毎夏よく買うゴーヤが大量に安く売っていた
6本入って198円!
そうだ、ゴーヤ茶を作ってみよう
実家で作っていたように
初チャレンジ!
食器を乾かす用のネット
久しぶりに日の目を見たキャンプ用品
6本中、5本をカットして干す
大量
1本は夕飯のゴーヤチャンプルに
途中でタネはカップにまとめる
大量すぎてムラのある乾き
気長に干そう
夜露に濡らさぬよう、室内へ
寝室がゴーヤの匂いで満杯
夫からの苦情はなし
エアコンをかけているためか
室内でも乾燥した気がする
朝、忘れずに外へ出す
雨雲が近づいてきたので(ゲリラ豪雨来る?)室内へ移す
だいぶ乾燥してきている
もういいかな
結局、雨は降らず
乾燥して嵩は減ったが
相変わらず大量
どれくらい煎るのがいいのか?
わからずじまい
香ばしいというか、若干の焦げた匂いも
といわけで完成!