山形県 鈴木酒造店長井蔵 磐城壽 しぼりたておりがらみ生原酒！

山形　磐城壽

おりがらみ生原酒

山形県の鈴木酒造店　長井蔵さんから磐城壽のしぼりたて新酒おりがらみ生原酒が入荷！

これ昨年も大絶賛を集めて何本も空けちゃったやつですね。

フレッシュでジューシーな甘味ながらもキレもよく盃が止まらなくなります。

山口　アブノツル

純米吟醸

山口県の阿武の鶴酒造さんの純米吟醸、スーパーオオゼキ限定酒！

地元のスーパーが日本酒に力を入れてくれるのはありがたいですね。

さて、今日のおつまみ！

鮮魚刺身は生メバチ鮪を中心にこち、〆サバ、イワシ、タコ、帆立。

イワシのなめろう、芝海老のから揚げ、鮪の食べラーユッケ、海鮮納豆ばくだん、帆立のあられ揚げなども。

須賀川野菜の酒肴盛り合わせは人気の酒盗ポテトサラダを筆頭に冬瓜の旨煮、はやと瓜のポン酢漬、ヤーコンの煮びたし、梅人参などをご用意。

肉厚な焼き椎茸、葉玉ねぎのオニオングラタンスープ、はやと瓜と椎茸の天ぷらなども。

大好評の豚テッポーはみそ炒め、コリコリ食感の豚軟骨焼きも。

麓山高原豚のロースは味噌漬け焼きとガーリックハーブ焼き。

よだれ鶏も相変わらず大爆裂中。

今日は17時オープン、22時ラストオーダーでお待ちしています。