長野県 湯川酒造店 十六代九郎右衛門 金紋錦 生酛純米生原酒 ３K５！

長野　十六代九郎右衛門

生酛純米生原酒

長野県の湯川酒造店さんより、十六代九郎右衛門の生酛純米生原酒を封切り！

生酛、金紋錦、5号酵母で３K５。

甘みがありながらもドライでキレの良い吞み口でスイスイと呑めてしまう。

さて、今日のおつまみ！

麓山高原豚ロースのスモークステーキが大好評。

ロースとバラで仕込んだリエット、豚もつ煮込み、かしらのコンフィ、ハツの醤油漬け、レバーかつと豚ラッシュ。

北海道の真鱈の白子も入荷、アツアツクリーミーな湯引きで。

鮮魚刺身は生メバチ鮪、スズキ、真鯛、ブリ、たこ。

須賀川野菜の酒肴盛り合わせもばっちりとご用意。

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。