日本酒とワイン 大森のとっても!オッティモ! ottimo -384ページ目

福島県 夢心酒造 奈良萬 純米おりがらみ生原酒!

福島 奈良萬

純米おりがらみ生原酒

 

 

先週は奈良萬祭りで奈良萬が大爆裂!

 

 

予想通りにこのおりがらみ生原酒が一番最初に空になりましたね。

 

 

なのでもう1本用意しておきました、今週もまだ12種類のお酒が楽しめますよ♪

 

 

 

鳥取 稲田姫

純米シェリー樽貯蔵

 

 

鳥取県の稲田本店さんより、稲田姫の純米シェリー樽貯槽!

 

 

シェリーの甘味ある香りを食後にゆったりとお楽しみください。

 

 

さて、今日のおつまみ!

 

 

スミダサラミが大好評、白カビとブルーチーズの香りがお酒を呼びます。

 

 

鮮魚刺身は生メバチ鮪を中心に真鯛、イナダ、小肌、たこ、うるめ鰯。

 

 

なめろう、鮪の納豆ユッケ、お魚のパテ、イナダのテリヤキ、真鯛かぶと煮つけ、マグロ中トロたくあんなども。

 

 

会津地鶏も塩焼き、から揚げ、ガラスープなど大好評。

 

 

ガラスープの旨みノリノリの会津地鶏のリゾーニも。

 

 

麓山高原豚のロースはガーリックステーキに塩こうじ焼き。

 

 

豚バラ軟骨のコーラ煮、豚かしら焼きも美味い。

 

 

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。

 

 

【おつまみ持ち寄りで14周年記念ラベルを楽しむ会は13日、日曜日の15時スタートです!】