福島県 夢心酒造 奈良萬 純米おりがらみ生原酒!
福島 奈良萬
純米おりがらみ生原酒
先週は奈良萬祭りで奈良萬が大爆裂!
予想通りにこのおりがらみ生原酒が一番最初に空になりましたね。
なのでもう1本用意しておきました、今週もまだ12種類のお酒が楽しめますよ♪
鳥取 稲田姫
純米シェリー樽貯蔵
鳥取県の稲田本店さんより、稲田姫の純米シェリー樽貯槽!
シェリーの甘味ある香りを食後にゆったりとお楽しみください。
さて、今日のおつまみ!
スミダサラミが大好評、白カビとブルーチーズの香りがお酒を呼びます。
鮮魚刺身は生メバチ鮪を中心に真鯛、イナダ、小肌、たこ、うるめ鰯。
なめろう、鮪の納豆ユッケ、お魚のパテ、イナダのテリヤキ、真鯛かぶと煮つけ、マグロ中トロたくあんなども。
会津地鶏も塩焼き、から揚げ、ガラスープなど大好評。
ガラスープの旨みノリノリの会津地鶏のリゾーニも。
麓山高原豚のロースはガーリックステーキに塩こうじ焼き。
豚バラ軟骨のコーラ煮、豚かしら焼きも美味い。
今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。
【おつまみ持ち寄りで14周年記念ラベルを楽しむ会は13日、日曜日の15時スタートです!】

