夏だ！スイカだ！日本酒だ！？

福岡　山の寿
純米夏にごり




このラベルはずるい!!





ホワイトアウト、元気ナマといつも好評で、ラベルも楽しませてくれる山の寿の夏にごりが登場！




もはや海でスイカ割を楽しみながら呑みたいくらいだよ





兵庫　奥播磨
山廃純米生




こちらは山廃らしい酸ののった旨口の奥播磨！




山廃・生酛が人気のottimoでは鉄板な銘柄でしょう






富山　羽根屋
純米吟醸生原酒





本当によく売れています！




一体どこまで売れるのやら…




素晴らしい日本酒です。





そしてまたまたいいものをいただきました！














栃木の銘酒東力士の純米大吟のシェリー樽熟成と鮎の熟成うるか





うるかは早速晩酌でペロリ！




こんなに旨いうるかは初めてでビックリ




お酒はいつ飲もうかな…





昨日は早い時間から混みはじめて、22時ころには暇になり、0時くらいで何とまた満席という波乱万丈の一日でした。



今夜はご予約が2件入ってますが、のんびり楽しく過ごしたいものです。




今夜のおすすめは



お刺身
もうか鮫　心臓
メジ鮪
水たこ

キムチとチーズのコロッケ
牛の中落ちカルビ

野菜たっぷりとバーニャカウダなどなど



明日は岐阜の銘酒の数々をしっかりと味わいたいと思います。