さすがに暇そうだなぁ！

すっかりお盆ムードで大森の町もどことなく静か。





こんな夜は常連さんとのんびりまったりと遊ぶのかなぁ…





常連さんすら来なかったら笑える







そんなottimoに新たなアイテムが登場






豚さんとの２ショットもイケてるこのかわいい球体





やる気を出すと………









こう！




まるでハロ！






使い心地も予想以上に





さて、こんなに暑い日にこそ日本酒！




奈良　Ice Breaker
純米吟醸無濾過生原酒




ロックでキンキンに冷やして呑もうよ！





鳥取　冨田
生原酒




先日の田中農場も大好評だった諏訪泉から今夜は冨田をご紹介！




精米七割でお米の旨味がしっかりと楽しめて、キレも良い素晴らしい銘酒。




今日は食材の入荷もなくのんびりした仕込時間なので何をしようかな？




お盆期間用に用意しているのは、牛の中落ちカルビに牛ハラミ、そして鳥の白レバーです。


お魚はマグロに明石の蛸、真鯒、大羽いわし、わらさ、刺身クラゲなど。