雨やだなぁ～!!

雨で寒いけど、陽気な画像をお届け!!








ottimo
一周年記念
ラスタカラー


N.Y.にいる後輩の遊び





来週の土曜日に無事、開店より一年を迎えることが出来そうです。（今週の土曜日はお休みです。）





一周年の当日より、感謝の気持ちを込めて皆さんにプレゼントをご用意しているのでお楽しみに







そんなラスタカラーにちなんで、







福岡　山の寿　ラスタ
純米




まいど度肝を抜くラベルで好評の山の寿の秋酒。




確かにラスタカラーって明るくポップなイメージ強いけど、秋の枯れた感じの表現にも近いね。





石川　宗玄　純粋無垢
特別純米




大人気の石川県の宗玄からはこちらをご用意。




どちらも、料理とともに美味しいさを発揮する日本酒です。





そんな料理ですが、


酒粕クリームコロッケが思いのほか大好評です。



たまにあるんですよねぇ、作った本人がこれは評判悪いかな？と思ってたら大絶賛いただくことが。




その逆もあって、その時は本当にへこむ




今夜は、
茹であげではなく、柔らかく茹でた、
茹で生落花生

絶好調!!
あんきもポン酢
揚げぎんなん

意外とみんなシンプルで好き!?
生タコのぶつ切りポン酢
豆腐のふんわり揚げ

温まりませんか?
湯豆腐
治部煮

刺身でも抜群ですが、大注目の
ぶりのステーキ


などなど今夜もバッチリの内容で待ってます