今夜は牛すじカレ～だよ!!

牛すじカレー
あります!!

とろとろに煮込んだ牛すじがたまらない






静岡から有機野菜も届きました!!





九条ねぎ、伏見甘長唐辛子、万願寺、金時人参、あかかぶなどなど…






最近はいたるところで食べられるようになりましたが、新鮮野菜は生が一番なので、彩の豊富な生野菜盛り合わせ、中伊豆菜園盛りをやっちゃいます






当然ながらバーニャカウダも彩野菜が充実しています。






魚も入荷したけど間違いなく今夜は野菜とカレーでしょう






土曜日は……






………







死ぬほど暇でした






でも来てくれた常連の方は死ぬほど食べてくれる方や、死ぬほど呑む方達だったので救われました








おかげさまで今日入荷の食材も日本酒もどうにか冷蔵庫に入りそうです。







今日は埼玉からの新酒が入荷!!







埼玉　鏡山
純米しぼりたて生





先日のひやおろしも大好評だった川越の小さな蔵のお酒。





しぼりたての香りを是非お楽しみください。





福井　九頭龍
純米吟醸





福井の銘酒黒龍のお燗向け純米吟醸です！




秋田　新政　六號
特別純米生




酒造年度でいう昨年の生酒。






熟成して落ち着いた味わいをお楽しみください。







そして、







ついに…







最後の最後に…









富山　羽根屋
純米吟醸ひやおろし





一体どれだけの方に喜んでもらったんでしょう？





かなり数を用意していましたが羽根屋のひやおろしシリーズもこれで完売!!





新酒が待ち遠しいですが、なんとその前に蔵元さんがやってきます!!





11月26日
土曜日
大森酉の市
三の酉
富山県
冨美菊酒造
羽根屋
山口県
八百新酒造
雁木
おそらく大森にはこの二蔵のファンは想像以上にいることでしょう。大盛況の酉の市のラストをこの羽根屋、雁木が大いに盛り上げます。





でも、その前に今夜は
カレーナイト!!
熱く盛り上がっていきましょう