静岡県清水区由比 英君酒造 英君 純米吟醸無濾過生原酒！

静岡　英君
純米吟醸無濾過生原酒


備前雄町で醸した英君のオレンジラベルが入荷！


しかも槽口う詰めのスペシャル～


英君も最近は封切ると共に速攻で完売の貫禄ｊの人気を集めていますね


そして昨日はもちろん湯川酒造のお酒が爆裂


明日は品川で長野の酒メッセがあるので、そちらでも湯川さんにお会いできますよ～


明日は長野のお酒を封切ろうかな～


さて今夜はまたまた湘南の伝説の河童が再入荷！

神奈川　どぶろく


天青の五十嵐杜氏が醸す河童のどぶろく～♪


これの封切りはホントにドキドキするほど爆発力が高いのね～


濃厚ドロドロかつプチプチのどぶろくなり！

新潟　山間　1号
無濾過生原酒


新潟からは山間の1号！


甘酸っぱい爽やかな呑み口で人気のしぼりたてフレッシュなお酒です。


さて今夜のおつまみ！


自家製のオイルサーディンを仕込んでいます。


営業に間に合うのかな？？？


築地からはまたも無茶ブリ！


美味しそうな1.3キロの金目鯛と白ミルを注文していたんですが、なぜか大量のつぶ貝が？！


今夜も刺身がいいですよ～


野菜は相変わらず人気のヤングコーンにセロリのサッパリ和え～


茄子とズッキーニのトマトグラタンも！


お肉はジューシーで美味しい豚トロにばら肉のコチュジャン角煮～


大絶賛の伊達鶏レバー・ハツ燻製、レバー塩焼もいいですよ！


今夜も充実の内容で楽しく盛り上がっていきましょう