福島県南会津 花泉酒造 花見ロ万 無濾過生 蔵元2年熟成!

福島 花見ロ万
無濾過生
大人気のロ万の希少な蔵元2年熟成の限定酒をご用意。
春先にしぼりたての無濾過生原酒に加水して柔らかな呑み口で蔵出しされる花見ロ万。
その花見ロ万が蔵で静かに2年熟成してさらに旨味とまろやかさを持って今夜封切り♪
ottimoでも本当に多くのファンを魅了する花泉酒造さんからもこの日は記念ラベルが届きます!
10月14日
14時30分~17時
「ottimo3周年記念」
詳しくはこちらで!
↓
http://ottimo2013.web.fc2.com/3rdanniversaryfile.html
昨日チケットも完成したので、来週からの発売を心待ちにして下さる方もう少しお待ちください。
楽しみにしていてくださる方がいるだけでもありがたいことです。
もちろん、このお酒も欠かせませんね。

富山 羽根屋 吟霞
吟醸おりがらみ生
先ほど24BYの煌火・特純完売のお知らせが蔵元より出ましたが、四季醸造でお酒が足りないってどんだけ大人気なんだか!!
3周年のお酒は果たして何が登場するのか今から楽しみでなりません。

大阪 秋鹿 霙もよう
山廃純米にごり生
昨日は超限定のへのへのもへじが大爆裂、今夜も秋鹿が大暴れしますよ!
ガス感がたまらない爆発にごりの霙もようで残暑を吹き飛ばします♪
さて、今夜のおつまみ!
コクのある須賀川直送の南瓜と伊達鶏の煮っ転がし。
伊達鶏はレバー&ハツも!
今夜もバシバシ焼きます、秋刀魚の塩焼!
酒がすすみますよね~
刺身なら光物盛り合わせ、炙っておろしポン酢でも最高♪
秋刀魚と紅ショウガの炒飯も美味いのね~!
秋鹿の霙もように対抗して本マグロと茄子の霙煮なんかも。
とりあえずは枝豆、葱正のせ冷奴、酒が止まらなくなるアワビの肝の醤油漬け。
さぁ、今夜もバッチリと仕込んで楽しくいきますか