長野県 笹井酒造 笹の誉 どぶろく!
長野 笹の誉
どぶろく
長野県の笹井酒造さんより、笹の誉のどぶろくを封切り!
お米の粒感たっぷりのとろーりとした吞み口。
濃醇な甘味を爽やかな酸味が引き締めてくれます。
香川 川鶴
純米吟醸
香川県の川鶴酒造さんからは川鶴の純米吟醸!
岡山のまめ農園で育てられた雄町の旨みをキレイに引き出しています。
さて、今日のおつまみ!
豊洲の樋長さんからは銚子の生メバチ鮪が入荷。
マグロ中トロたくあん、お魚のパテ、なめろう、きびなごのから揚げ、たこの玉子焼き、イカと春菊のかき揚げなども。
須賀川野菜の酒肴盛り合わせが絶好調、酒盗ポテトサラダ、トマトのマリネ、ポエムのおひたし、葉玉ねぎの醬油漬け、梅人参などでご用意いたします。
須賀川野菜は里芋のから揚げやアピオスのから揚げ、3種茸の湯豆腐も美味い。
会津地鶏も濃厚なガラスープもあわせてばっちりとご用意。
豚タンの醬油漬け、豚のど軟骨焼き、明太子ウインナー、ささみの醬油干しなども。
今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。

