福島県 鶴乃江酒造 会津中将 特別本醸造!
福島 会津中将
特別本醸造
福島県の鶴乃江酒造さんより、会津中将の特別本醸造を封切り!
鶴乃江酒造さんのお酒の中でも大好きな1本。
しっかりとした旨みと甘味をキレよく淡路江ます。
冷酒でもお燗でも呑み飽きしない晩酌酒。
さて、今日のおつまみ!
豊洲の樋長さんから生メバチ鮪が入荷、鮮魚刺身は鮪を中心に盛り込んでいきます。
あん肝ポン酢、赤なまこ酢、牡蠣フライ、なめろう、イカと葉山葵のかき揚げ、マグロの花椒チーズ焼きなども。
菜の花、ポエム、小松菜、水菜、ほうれん草と葉物が充実の須賀川野菜。
もちろん酒肴盛り合わせはばっちりとご用意。
鶏レバー塩焼き、豚もつ煮大根、豚テッポーのたれ焼き、豚テッポーと新玉ねぎのポン酢和え、豚タンの味噌煮込みも大好評。
プレスハムのハムカツにハムステーキも人気。
今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。
