福岡県 若波酒造 若波 純米!
純米
福岡県の若波酒造さんより、若波の純米を封切り!
微かなガス感のあるジューシーな吞み口。
香りと甘味をキレの良い後口で味わえます。
さて、今日のおつまみ!
焼き油揚げと小松菜、鶏のだし醬油和え、地味に人気です。
豚テッポーは新玉ねぎとポン酢和えと春キャベツとみそ炒め。
福島牛のスジコン焼きも大好評、七味醬油でお酒がすすみます。
鮮魚刺身は生メバチ鮪を中心にご用意。
真鯛かぶと煮つけ、赤海老の塩辛、赤なまこ酢、なめろう、お魚のパテ、牡蠣フライ、鮪納豆ユッケなども。
須賀川野菜の酒肴盛り合わせは人気の酒盗ポテトサラダに里芋とじゃこのサラダを追加。
庄内鴨骨付きモモ肉のコンフィも大好評。
今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。
