
長野 川中島 幻舞
純米吟醸無濾過生原酒
長野県の酒千蔵野さんより、川中島 幻舞の愛山で仕込んだ純米吟醸無濾過生原酒!
うっすらとおりがからんだ芳醇な香りと甘味。
余韻の長い香りにうっとりです。

茨城 真上
純米生原酒
茨城県の村井醸造さんより、ottimo初登場となる真上の純米生原酒!
きめ細やかなガス感をまとった香りと甘味、後口はすっきりとキレのよい爽やかさ。
さて、今日のおつまみ!
赤海老の塩辛と赤なまこ酢が完売。
あとは昨日のブログを参考にしてください。
今日は土曜日なので12時オープンでお待ちしています。