山口県 八百新酒造 雁木 純米活性にごり!

山口 雁木
純米活性にごり
もはや説明不要の人気酒、雁木の活性にごりが再入荷!
昨夜も大絶賛を集めた爽やかなスパークリング。
本当にこのお酒のクオリティーにはびっくりです。

群馬 分福
純米無濾過生原酒
群馬県の分福酒造さんからは氷温2年貯蔵の純米無濾過生原酒!
熟成により丸みと厚みをもった旨みのある1本。

石川 能登ワイン
Nセレクト
ヤマソーヴィニョン
能登ワインさんから赤白の2種類が入荷!
シャルドネ主体のドライな白とヤマソーヴィニョンのミディアムボディの赤。
ヤマソーヴィニョンはグラスで提供中。
さて、今夜のおつまみ!
じっくりと煮込んだ福島牛のビーフシチューが仕上がります。
和牛ならではの甘味とコクのある旨み。
信州サーモンと信濃ユキマスの刺身も大好評。
ヤマメの塩焼きも酒にばっちりの味わい。
川海老のから揚げやイナダの粕つけ焼きも。
新潟のあま茶豆も香ばしい香りと甘味がいいですね。
伊達鶏のレバーパテもなめらかな食感で美味し。
さっぱりとトマトのおひたしや四角豆とインゲンの胡麻和えなども。
さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで楽しく盛り上がっていきましょう!